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导语：截至2月17日蛋价再次下跌，全国主产区均价跌至4.31元/斤，已经低于春节后开市（1月27日）产区均价，跌幅0.92%，部分产区价格已经下探至蛋鸡养殖以下，养殖端陷入亏损阶段，而贸易端节后库存仍为消化，各环节压力凸显。

数据来源：钢联数据

近日受豆粕价格回落影响，蛋鸡饲料价格同样出现回落，截至2月16日，单斤鸡蛋养殖成本为4.30元/斤，环比下跌0.02元/斤，跌幅0.46%，虽养殖成本出现下滑，但目前来看，部分低价产区鸡蛋价格已经回落至4.10元/斤，中小散户单斤鸡蛋的理论亏损在0.20元/斤附近，同时，春节后贸易端库存压力较大，随着鸡蛋价格持续回落，亦有所亏损，各环节盼涨心态急迫。

从存栏表现来看，去年9-10月份正处秋季补栏旺季，新增的鸡苗逐渐开产，新开产蛋鸡处于渐增趋势；而随着鸡蛋价格继续回落，部分产区养殖端淘汰意愿在增强，考虑到淘汰鸡经过春节前集中淘汰，栏内可淘老鸡数量不多，同时淘汰鸡屠宰端仍有节前库存，淘汰鸡价格偏高等因素，收购意愿不高，故预计短期内淘汰鸡出栏量处于偏低水平，综合预计，短期内在产蛋鸡存栏量将保持当前状态。

从市场库存表现来看，部分产区节后库存仍为消化，同时节后市场需求处于淡季，库存有阶段性增加的迹象，截至2月17日，部分产区养殖端平均库存2天左右，流通环节平均库存3天左右，同时受节后红粉蛋消费端影响，粉蛋库存略大于红蛋库存。

从需求及心态表现看，市场处于季节性需求蛋鸡，终端家庭需求疲态尽显，商超及农贸市场走货不快，同时餐饮及学校等已经恢复至正常按需采购，对蛋价提振力度不足，食品企业亦处于消费淡季，而由于价格僵持状态过久，市场偏空心态加重，交易清淡。

考虑到蛋价已经下探至成本线以下，部分冷库、食品企业已经有抄底入库意向，但整体来看，数量有限，对市场支撑力度不强，短期蛋价或难有起色。

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关键词： 农贸市场 市场需求 出现回落